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禽畜糞便“變廢為寶”

    湛藍(lán)天空下,一望無際的原野,牛羊悠閑自在地吃草,成群的雞鴨嬉戲打鬧……但如果大量禽畜糞便未經(jīng)合理處置直接排入環(huán)境,看似桃花源般的生活也可能面臨嚴(yán)重污染。如何實現(xiàn)禽畜糞便的環(huán)�；幚�,“變廢為寶”,是困擾各國禽畜養(yǎng)殖業(yè)的共同問題。

    美國非常注重發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)來解決禽畜養(yǎng)殖污染問題。通常來說,農(nóng)場主根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模產(chǎn)生的糞便量來安排種植規(guī)模,種植產(chǎn)生的作物秸稈等又被用于養(yǎng)殖飼草或飼料,養(yǎng)殖場的禽畜糞便干燥固化后成為有機(jī)肥歸還農(nóng)田。這樣一來,養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)在飼草、飼料、肥料3個體系間相互促進(jìn)、相互協(xié)調(diào)、相互循環(huán),既防止污染環(huán)境又有助于提高土壤肥力。

    韓國采用了一種養(yǎng)殖場和廢物處理場一體化的禽畜糞便處理模式。首先,在養(yǎng)殖場內(nèi)對不同糞便進(jìn)行分類,對能直接利用的糞便以發(fā)酵成有機(jī)肥料的形式進(jìn)行回收；而對那些不能直接利用的糞便,高溫殺菌后收集在專用糞池里,由廢物處理場統(tǒng)一運走。

    歐盟除了對禽畜糞便加強行政監(jiān)管外,還在經(jīng)濟(jì)上實行農(nóng)業(yè)環(huán)境補貼,將農(nóng)業(yè)補貼與環(huán)保標(biāo)志掛鉤,對使用有利于環(huán)境和資源的生產(chǎn)技術(shù)給予補貼,并大幅增加用于環(huán)保措施的資金。補貼方式基本上都是政府通過某一項目的實施支付給農(nóng)場主,并保證項目的延續(xù)性。